Dónde Comer

Sarkós – Primal Taste Piazza Iside, 5/6, 00184 Roma

Sarkós – Primal Taste, en la Piazza Iside, recibe a sus huéspedes en un ambiente íntimo, moderno y elegante, ideal para cenas refinadas. El menú exalta la cocina a la brasa, con selectos cortes de carne de todo el mundo y exquisitos platos crudos como el nigiri de Wagyu A5. Destacan los primeros platos gourmet con trufa fresca o Patanegra, acompañados de una prestigiosa carta de vinos que también se puede disfrutar en la tranquila terraza exterior. Si deseas reservar, puedo ponerte en contacto con el propietario para garantizarte la disponibilidad y un trato especial dedicado a ti.

Especialidad de la casa: Nigiri de Wagyu A5.

Trattoria da Danilo Via Petrarca, 13 · +39 06 7720 0111

Ambiente acogedor y de tamaño moderado, cocina romana tradicional y una excelente selección de vinos. Imprescindible probar la mejor cacio e pepe de la ciudad, mantecada dentro de una rueda de pecorino delante del cliente. Especialidad de la casa: Cacio e Pepe.

Trattoria Vecchia Roma Via Ferruccio, 12/b-c · +39 06 446 7143

Ambiente acogedor y muy amplio, adecuado también para grupos numerosos. Cocina romana tradicional y buena carta de vinos. Especialidad de la casa: Amatriciana.

Hosteria La Carbonara Via Panisperna, 214 · +39 06 482 5176

En el corazón del rione Monti, famosa por la cocina romana más auténtica: carbonara, amatriciana, gricia y tonnarelli cacio e pepe, además de especialidades como la alcachofa a la romana y la coda alla vaccinara. Especialidad de la casa: Carbonara.

Curiosidad: Via Panisperna es conocida por los “chicos de Via Panisperna”, el grupo de jóvenes físicos liderado por Enrico Fermi (junto a Ettore Majorana, Emilio Segrè y Edoardo Amaldi) que aquí, en los años 30, sentó las bases de la física nuclear moderna.

Trattoria Luzzi Via di San Giovanni in Laterano

Cocina italiana y pizzería a precios asequibles.

Hosteria “I Clementini” Via di San Giovanni in Laterano

Fundada en 1906, ofrece un ambiente íntimo y acogedor para unos 20 comensales, donde la tradición y una buena carta de vinos se combinan en un entorno familiar. Especialidad de la casa: Pappardelle alla coda.

Tempio di Mecenate Largo Leopardi, 14-16-18 · +39 06 487 2653

Cocina tradicional, del menú romano al mediterráneo, con pizzas cocidas en horno de leña. Abierto también los días festivos.

Osteria del Pegno Vicolo di Montevecchio, 8 · +39 06 880 7025

En el corazón de Roma, a pocos pasos de Piazza Navona: ambiente íntimo y familiar, unos 40 comensales, selección de vinos cuidada para acompañar los platos. Especialidad de la casa: Abbacchio alla scottadito.

Ornelli Steak House Via Merulana, 224 · +39 06 4872 788

Moderno y acogedor, especializado en carnes a la parrilla de alta calidad procedentes de distintas partes del mundo (Argentina, EE.UU., Italia). Especialidad de la casa: Tomahawk Steak.

Eataly Roma Piazzale 12 Ottobre 1492

Un gran mercado alimentario italiano de cuatro plantas, con productos frescos, restaurantes temáticos, clases de cocina y eventos de degustación.

Li Rioni a Santiquattro Via dei Santi Quattro, 24

Una de las mejores pizzerías de la zona, famosa por la clásica pizza romana fina.

Antico Forno Roscioli Piazza Benedetto Cairoli, 16

Perfecta para una porción de pizza al corte, rápida y deliciosa.

Alice Pizza Via Merulana, 232

Pizza para llevar, amplia variedad a precios asequibles: desde la clásica Margherita hasta combinaciones originales como berenjenas picantes y cuatro quesos con champiñones.

Ivo a Trastevere Via di S. Francesco a Ripa, 158

Histórica pizzería romana de masa fina, querida por locales y turistas por su ambiente animado. Además de la pizza (de la Margherita a la más elaborada Capricciosa), ofrece entrantes fritos como supplì y flores de calabacín, y primeros platos como cacio e pepe, amatriciana y carbonara. Sus pizzas son conocidas por el característico “scrocchio”, el borde crujiente y aromático típico de la pizza romana.

Cul de Sac Piazza di Pasquino, 73

Una excelente opción para degustar vinos italianos en un ambiente acogedor.

Ai Tre Scalini Via Panisperna, 251

Un local histórico con una amplia selección de vinos y platos típicos.

Caffetteria l’800 Via di S. Giovanni in Laterano, 278/B

Un bar romano clásico que abre excepcionalmente temprano, a las 5:30, ideal para un desayuno auténtico antes de que la ciudad despierte del todo. También ofrece platos calientes para el almuerzo, además de pastelería y un café excelente.

Molino Bakery Bar & Cucina Via Merulana, 281

Cerca de la Basílica de Santa Maria Maggiore: panadería, bar y cocina en un único espacio versátil, con pan y pastelería fresca, platos romanos y pizzas de calidad desde la mañana hasta la noche.

Ciuri Ciuri Celio Via Labicana, 126/128

Un bar acogedor a dos pasos del Coliseo, abierto desde las 7:00 hasta bien entrada la noche: perfecto para desayunar, tomar un café o un almuerzo rápido, con un toque de pastelería siciliana.

081 Cafè Via Merulana, 83

Un sabor de Nápoles en el corazón de Roma: sfogliatelle y babà auténticos, acompañados de un excelente café.

Moriondo & Gariglio Via del Piè di Marmo, 21/22, detrás de Piazza Venezia

El chocolate caliente más delicioso de la ciudad, en un ambiente que combina tradición y refinamiento.

Pompi Via Albalonga, 7b

Una institución romana desde 1960, conocida como el “reino del tiramisú”, disponible en varias versiones (clásico, pistacho, fresa, plátano y chocolate), además de helados y otros dulces tradicionales italianos. Especialidad de la casa: Tiramisú.

Regoli Via dello Statuto, 60

Célebre por el maritozzo, el suave bollo relleno de nata fresca. Merece la pena probar también los croissants de hojaldre, las tartas tradicionales y los dulces transmitidos de generación en generación.

Norcineria e Gastronomia Cecchini Via Merulana, 85

Para una experiencia gastronómica auténtica: especialidades locales para llevar o un bocadillo relleno de embutidos, perfecto para un almuerzo rápido durante una visita al Foro Romano.